| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 16,5% |
Polvanera Gioia del Colle Primitivo 17 V. Montevella
2019BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Rubino con sfumature granate, al naso sprigiona un bouquet di straordinaria eleganza e ampiezza, con affascinanti note di pepe nero, tabacco, zenzero, frutta di bosco confetturata, frutta secca, liquirizia, erbe aromatiche. Al sorso manifesta tutta la sua magica immensità: è rotondo, avvolgente, con un tannino integrato ma monumentale, e di una persistenza infinita, al tempo stesso fruttata e tostata.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2017 | 4 VA | |
|---|---|---|
| 2014 | 4 VA | 3 GR |
| 2012 | 4 VA | 3 GR |
VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Polvanera
Polvanera nasce da una lunga tradizione di famiglia che ha radici nella viticoltura da sempre. Filippo Cassano, proprietario ed enologo, è sempre stato consapevole delle potenzialità del primitivo nel suo territorio. Grazie all’ esperienza del padre Vincenzo e alla formazione scolastica presso la scuola di enologica “Basile Caramia” di Locorotondo, Filippo ha voluto puntare su una vinificazione pura, esaltando l’autoctono e la riconoscibilità territoriale. Collocata tra Acquaviva...
