Un grande rosso moderno, al quale è stato dato il nome Le Stanze, titolo di un’insigne opera del poeta Angelo Ambrogini, detto “Il Poliziano”. Ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot, Le Stanze è un classico taglio “bordolese alla toscana”, che ci aiuta a confrontarci con il gusto internazionale, sottolineando il valore del territorio di Montepulciano e le sue potenzialità nella produzione di grandi vini da invecchiamento.
Alla vista si presenta di colore rosso scuro, il profumo è composto da sentori di frutta rossa e note di rovere seguite da profumi di viola, fieno e sanzioni balsamiche.
Il sorso è strutturato e armonico con tannino morbidi e buona freschezza. Finale persistente su toni fruttati. Ideale in abbinamento a carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
