Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Pojer e Sandri Sauvignon è un vino coinvolgente e succoso, di colore giallo paglierino lucente dai riflessi verdolini. Il naso gioca su sensazioni di sambuco, frutto della passione, pompelmo, salvia, bosso e pesca bianca. Al palato sorprende per l'agilità: fresco e sapido, ma ben equilibrato e con una lunga persistenza dai rimandi citrini. Perfetto con antipasti e pietanze a base di crostacei, con linguine al pesto, riso agli asparagi o ai carciofi e carni bianche salsate.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Crostacei / Carni bianche