Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Pojer e Sandri Nosiola è un bianco estremamente piacevole, profumato e di grande bevibilità. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, rivela un profumo delicato, sfuggente ma molto personale, con sfumature fruttate di susina matura, pera verde, mela golden, nocciola e pietra calda. Al gusto è sapido e fragrante, mediamente acido, con un finale dal retrogusto vagamente mandorlato. Perfetto da aperitivo, si presta ad accompagnare antipasti magri di pesce e di carne, minestre leggere, conchigliacei e crostacei crudi. Si abbina bene anche a formaggi a pasta molle, rigatoni alla carbonara o a un bel fritto di calamari e gamberi.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC