Pojer e Sandri Bianco Faye

Pojer e Sandri Bianco Faye è un bianco strutturato e di gran carattere. Il colore è giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, complesso: spiccano la vaniglia, il burro, il paté di mandorle, la nocciola, la frutta esotica matura, il tutto molto ben integrato. Al gusto è secco, persistente e con una struttura importante. Si abbina con una gran varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salato. Ottimo anche su primi piatti e carni bianche.