Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Podere Ranieri Maremma Toscana Solo Viognier
2017Scheda tecnica
Il vino
Il Solo Viognier del Podere Ranieri è un vino bianco che racconta come questo vitigno internazionale sia ben integrato nel terroir della Maremma. Si presenta alla vista di colore giallo paglierino; al naso esprime note di grande finezza ed eleganza, floreali di fiori bianchi, bergamotto, zafferano e tè nero. Il sorso è fresco, sapido e minerale. Il finale è persistente e di grande pulizia con rimandi allo zafferano. Ottimo in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, molluschi e formaggi freschi.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino |
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Fragranza | Fiori bianchi / Zafferano |
Palato | Sapido / Fresco / Minerale |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Pesce / Molluschi / Formaggi freschi
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Podere Ranieri
L'azienda nasce come passione extra lavorativa di Rodolfo Ranieri a metà anni '90. Agli anni 2000 risalgono le prime bottiglie, vendute principalmente ai ristoranti e alle enoteche della zona. Dal 2011 Michele entra operativamente in azienda e dal 2012 inizia a impiantare nuovi vigneti e a edificare la nuova cantina. Nonostante in pochi lo riconoscano, il territorio non ha una storia vitivinicola molto antica. Le foto aeree degli anni '60 ritraggono coltivazioni di grano...