Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Ciliegiolo del Podere Fontesecca è un vino rosso Umbro elegante e complesso; alla vista si presenta di colore rosso rubino con vivaci riflessi porpora. Al naso sprigiona ampi aromi, con un'intensità sempre crescente, presenti sentori di frutta rossa, ciliegia, note floreali di rosa, ricordi di macchia mediterranea e retrogusto di incenso, rabarbaro ed erbe aromatiche. Il sorso è strutturato e di corpo, caratterizzato da freschezza incisiva e grande sapidità, ricchezza minerale veramente potente. Finale lungo e persistente. Ottimo in abbinamento ai piatti della cucina di terra.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC