| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Compatto, sprigiona note di piccoli frutti a bacca rossa e nera, mirtillo, ciliegia, violetta, vaniglia. Accarezza il palato con tannini eleganti e levigati, mentre mostra un ineccepibile equilibrio tra tenore alcolico e freschezza.
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Delicato | Acido |
Colore | Rosso rubino / Consistente |
|---|---|
Fragranza | Mirtillo / Fiori rossi / Ciliegia / Violetta candita / Vaniglia |
Palato | Caldo / Fresco / Di corpo / Ricco / Potente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Cinghiale / Carni in umido / Formaggio stagionato / Zuppa di lenticchie
Punteggio e premi
| 2015 | 93 PK | 4 VA |
|---|---|---|
| 2014 | 91 PK | |
| 2011 | 90 PK |
PK: ParkerVA: Viti
ais
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Planeta
Planeta è un produttore di vino siciliano nato nel 1995. Una lunga tradizione agricola alle spalle che da 17 generazioni - dal 1500 - si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi Planeta rappresenta, non uno, ma sei modi di esprimere il territorio in sei cornici diverse. Tante sono, infatti, le tenute nelle quali si produce vino, ciascuna con uno specifico progetto di ricerca e valorizzazione. Ulmo a Sambuca di Sicilia, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini...
