| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Planeta Cerasuolo di Vittoria è un rosso avvolgente, molto personale e riconoscibile. Di colore rosso rubino con tenui riflessi amarena, al naso rivela un bouquet tipico di profumi di melograno maturo, piccoli frutti rossi, fragola, ciliegia, fichi d'india e caramella alla frutta. Al palato esprime tannini morbidi e bilanciati, che gli conferiscono una fresca acidità. Facile da abbinare in tavola, è ottimo con primi di carne e di pesce, bolliti, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Eccellente con pollo alla diavola.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2021 | 92 SK | |
|---|---|---|
| 2019 | 90 PK | 92 SK |
| 2016 | 90 PK | |
| 2015 | 90 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Planeta
Planeta è un produttore di vino siciliano nato nel 1995. Una lunga tradizione agricola alle spalle che da 17 generazioni - dal 1500 - si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi Planeta rappresenta, non uno, ma sei modi di esprimere il territorio in sei cornici diverse. Tante sono, infatti, le tenute nelle quali si produce vino, ciascuna con uno specifico progetto di ricerca e valorizzazione. Ulmo a Sambuca di Sicilia, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini...
