| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Pio Cesare Il Nebbio è un vino fragrante e giovane che, grazie alla sua freschezza unita ad una struttura austera e ad accattivanti profumi fruttati, sa farsi amare da tutti al primo bicchiere. 100% Nebbiolo, l'affinamento in acciaio gli conferisce morbidi profumi di ribes e frutto polposo, quasi dolce. In bocca regala un gusto profondo e avvolgente, con tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza, ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l'austerità del Nebbiolo. Ottima scelta per una cena tra amici, in abbinamento a carne rossa, a primi a base carne, a formaggi stagionati e selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia / Formaggio stagionato / Selvaggina
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Pio Cesare
Attiva da cinque generazioni, Pio Cesare è una delle aziende più storiche di Alba e dell'intero comprensorio delle Langhe. Costruita lungo le mura romane dell'Alba antica, l'azienda è attiva sin dal 1881. Pio Cesare nasce infatti quando Pio Cesare, Cesare di nome e Pio di cognome, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco...
