Pierre-Bise Crémant de Loire

Château Pierre-Bise si trova nel cuore dell'Anjou: i suoi vigneti si estendono su pendii dolci lungo il fiume Layon fino alle sponde della Loira, punteggiando terreni dalla particolare qualità geologica. Grazie a una viticoltura biologica rispettosa dell'ambiente, la cantina esprime la diversità e la tipicità di questa terra con una poliedrica offerta di vini rossi, bianchi e rosati oltre a questo spumante tradizionale: uno dei più pregiati Crémant de Loire.

Vinificato con il metodo classico da sole uve chenin blanc raccolte nel momento di perfetta maturazione degli acini, così da non dover aggiungere zucchero, Pierre-Bise Crémant de Loire esprime questa varietà in uno spumante equilibrato e di grande fascino, la cui acidità si armonizza sapientemente con i dolci aromi di frutta matura e miele. Di uno scintillante giallo paglierino, all'olfatto svela briosi guizzi agrumati e straripanti sentori di frutta bianca, fiori ed erbe aromatiche segnati dalla sottile mineralità tipica della zona di Savennières. Delicato e persistente, scorre fresco sul palato grazie all'acidità tanto sferzante quanto gradevole delle uve chenin blanc. Un Crémant de Loire coi fiocchi.