Piccoli Valpolicella Ripasso Caparbio

Il Valpolicella Ripasso Caparbio dell'azienda Piccoli è un vino di media struttura, ideale a tutto pasto con beva fresca e appagante. Si accompagna a zuppe e risotti, formaggi di media stagionatura o piatti più importanti come carni rosse e selvaggina. Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora; al naso emergono numerose note floreali fuse a frutti rossi come il lampone o la mora. In bocca entra morbido ma con buona acidità e corredo tannico, lievemente speziato, con note dolci di frutta matura, persistente e ben equilibrato. Finale fresco e fruttato, di lunga persistenza gusto- olfattiva.