Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
La filosofia di Perplejo è quella di produrre vini moderni, che raccontano una storia, vini sociali, realizzati e apprezzati.
Perplejo è prodotto nella cantina Álvarez y Díez, una delle più storiche di Rueda, sotterranea e nascosta. Il risultato è una straordinaria combinazione di freschezza aromatica e cremosità sensuale.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdognoli |
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Fragranza | Erba appena tagliata / Finocchio / Limone |
Palato | Leggero / Fresco / Cremoso |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Antipasti / Chevice
Punteggio e premi
2021 | 16 JR |
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JR: Jancis
robinson
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Vigneto
Terreno | Ciottoli |
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Clima | Continentale |