| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
La Contrada Rampante si trova sull' Etna, ad oltre 1000 metri di altitudine. Qui il suolo lavico è di origine molto antica e le condizioni climatiche, che prevedono una notevole sbalzo termico tra il giorno e la notte, favoriscono lo sviluppo di profumi di notevole pulizia.
In questa bottiglia troviamo, tanto al naso quanto al palato, frutta fresca e croccante, al perfetto punto di maturazione e tanta mineralità a definire il profilo di questo vino, fine ed elegante.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino |
|---|---|
Fragranza | Ciliegia / Violetta / Erbe aromatiche / Minerale |
Palato | Elegante / Fresco / Tannino ben integrato / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Tartare di manzo / Filetto al balsamico / Sella di vitello / Polpettone
Punteggio e premi
| 2018 | 91 PK | |
|---|---|---|
| 2016 | 92 PK | |
| 2012 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Passopisciaro
Il restauro di un antico baglio a Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia sulle pendici dell'Etna, ormai mitiche tra gli appassionati, ha rappresentato, nel 2000, l'esordio dell'avventura di Andrea Franchetti nel mondo del vino. Il recupero dei terrazzamenti storici sui caratteristici suoli lavici d'alta quota, benedetti da un clima unico fatto di escursioni termiche eccezionali e uve di eleganza straordinaria, è stato il preludio per l'imbottigliamento di una delle...
