Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Pasquale Pelissero La Ferma è un vino di corpo e grande profondità, di colore rosso rubino. Al naso svela piacevoli sentori fruttati e una lieve nota floreale. Al palato dona un sorso vellutato e coinvolgente, con una buona carica tannica e un corpo molto apprezzabile. Finale persistente, che lascia nuovamente spazio a belle sensazioni fruttate. Un bicchiere che si accompagna bene a primi piatti, carni rosse alla griglia e formaggi saporiti.
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia / Formaggi erborinati
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Pasquale Pelissero
In una splendida cascina adagiata sulla vetta di una collina, circondata dai 8 ettari di rigogliosi vigneti in una delle zone più pittoresche e vocate di Neive, nel cuore delle Langhe, sorge questa bella azienda a conduzione familiare. Una realtà semplice e genuina, nata e strutturatasi come cantina a partire dal duro lavoro di papà Pasquale, uno dei primi produttori di Neive a commercializzare i vini in bottiglia. L'azienda esce con la prima etichetta, il Barbareco 1971,...