Verrückt, einzigartig und originell: Ein tolles Geschmackserlebnis
Verrückt, einzigartig, originell. Treffender lassen sich „Partida Creus“ und dessen magische Welt natürlicher Weine nicht beschreiben. Findet man die umgebaute Lagerhalle von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori am Rande Bonastres im Penedés, ist man überwältigt von der Herzlichkeit der Besitzer, genauso wie von der unglaublichen Buntheit diverser Pet Nats und den herrlichen Etiketten der präsentierten Weine. Vergessene, wiederentdeckte, lokale Rebsorten? Hier findet man sie abgefüllt in Flaschen. Einen Naturwein aus der kniffligen Rebsorte Trepat, um die sich die Winzer der benachbarten „Conca de Barberà“ so bemühen? Gibt es hier als erstaunlich natürliches Geschmackserlebnis. Das Konzept von „Partida Creus“ ist so einfach wie überzeugend: Uralte, traditionelle Rebsorten wiederbeleben, Biodynamik im Weinberg, kaum Eingriffe im Keller, keinerlei Additive, traubeneigene Hefen, Spontangärung, ungeklärt, ungefiltert, ungeschwefelt. Die Ergebnisse sind außergewöhnlich. Der „Trepat 2017“ ist aromatisch, voller Energie, sehr lebendig, leicht (11,5%), frisch, fruchtig, mit straffer Säure. Zum süchtig werden. Ein tolles Erlebnis.
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