| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Denso di frutti rossi e scuri, ma anche essiccati e balsamici, è vigoroso e giovane in bocca, di sicura longevità. Da Castiglione Falletto, questo Barolo unisce tradizione e innovazione, poiché affina sia in botte grande sia in barrique.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2015 | 95+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2013 | 95 PK | ||
| 2012 | 93 PK | ||
| 2011 | 92 PK | 4 VA | 3 GR |
| 2010 | 96 PK | 2 GR |
PK: ParkerVA: Viti
aisGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Paolo Scavino
Paolo Scavino è una cantina storica situata nella regione del Barolo. Fu fondata nel 1921 a Castiglione Falletto da Lorenzo Scavino e suo figlio Paolo. L'agricoltura è sempre stata una tradizione e una passione di famiglia. Enrico Scavino, insieme alle figlie Enrica ed Elisa, quarta generazione, gestiscono la tenuta di famiglia. Ha iniziato a lavorare a tempo pieno in cantina nel 1951, quando aveva 10 anni. Un giovane enologo che ha ereditato la passione e la...
