| Tipo | Lambrusco rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant'Agata
2017Scheda tecnica
Il vino
Paltrinieri Sant'Agata è un vino frizzante di colore rosso rubino chiaro con riflessi violacei. Il perlage è fine e persistente, la spuma evanescente. Al naso offre note fini e intense di violetta e frutti di bosco. In bocca risulta secco e delicatamente fruttato. Ottimo come aperitivo e con i piatti tipici del la cucina tipica emiliana oltre che con piatti di pesce, servito leggermente freddo.
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Paltrinieri
Situata nel cuore di Sorbara, al centro della fertile provincia modenese, la Cantina Paltrinieri è una azienda agricola a conduzione familiare dedita alla produzione di Lambrusco di Sorbara doc da tre generazioni. La cantina produce Lambrusco di Sorbara doc da uve accuratamente selezionate e sapientemente vinificate, provenienti esclusivamente dai vigneti di proprietà. Entrando, ci s’imbatte nel dosato contrasto tra tradizione antica e moderne tecniche produttive. Le...
