| Tipo | Lambrusco rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Paltrinieri Radice è un vino frizzante di colore rosso rubino chiaro, con perlage fine e persistente. Al naso esprime note intense e fini di violetta e frutti di bosco. Al palato dona un gusto secco, pieno, fresco e di spiccata sapidità. Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti tipici della cucina emiliana, a pesce di fiume e frittura.
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Punteggio e premi
| 2019 | 4 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Paltrinieri
Situata nel cuore di Sorbara, al centro della fertile provincia modenese, la Cantina Paltrinieri è una azienda agricola a conduzione familiare dedita alla produzione di Lambrusco di Sorbara doc da tre generazioni. La cantina produce Lambrusco di Sorbara doc da uve accuratamente selezionate e sapientemente vinificate, provenienti esclusivamente dai vigneti di proprietà. Entrando, ci s’imbatte nel dosato contrasto tra tradizione antica e moderne tecniche produttive. Le...
