| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Prodotto con uve provenienti dal vigneto Parafada a Serralunga d'Alba, rivela nella complessità della struttura le caratteristiche peculiari del terreno. Profumato e invitante nelle note di rosa, mandarino e violetta, al palato esprime grande qualità dei tannini, evolvendosi su aromi balsamici e floreali. Si accompagna ad arrosti e brasati, selvaggina, formaggi intensi e stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2018 | 93+ PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2017 | 92 PK | |||
| 2016 | 94 PK | 4 VA | 93 SK | |
| 2012 | 4 VA | 2 GR |
PK: ParkerVA: Viti
aisGR: Gambero
rossoSK: Suckling
