| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Palacios-Remondo Propiedad
2021Vecchi vigneti e la mano magica di Álvaro Palacios
95+
PARKER
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
È un vino preciso, profondo e dal colore ciliegia brillante, che avvolge il palato con succose note di frutta e richiami terrosi. I tannini sono setosi e vellutati. All'olfatto sprigiona un ventaglio di profumi in cui spiccano le erbe aromatiche, i frutti rossi e il cacao. Limpido, suadente e di grande finezza, Propiedad coniuga in maniera sublime vigoria e raffinata eleganza. Il sorso fine, delicato e intrigante sembra restio a svelare le magnifiche doti che questo vino ha in serbo per l'invecchiamento. Già dopo qualche minuto affiorano al calice i garbati aromi di petali di rosa, le spezie, la scorza d'arancia e le ciliegie, pervase dalla frescura di un vigneto situato a un'altitudine di 550 metri e intrise degli eleganti profumi che ci riportano ai terreni calcarei, ricchi di ghiaia.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Punteggio e premi
| 2021 | 95+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2020 | 95 PK | 96 PN | 94 SK |
| 2019 | 95 PK | 95 PN | 95 SK |
| 2017 | 94 PK | 95 PN | 94 SK |
| 2015 | 94+ PK | ||
| 2012 | 93+ PK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Il mosto fermenta con lieviti naturali e, una volta trasformato in vino, sosta per 18 mesi in grandi botti di legno, che rispettano l'essenza della frutta vestendola di un'elegante, equilibrata complessità.
| Periodo di affinamento | 18 mesi |
|---|
Vigneto
La grande attenzione all'ambiente e la cura dedicata al vigneto danno uve di primissima qualità. La vendemmia si svolge, a maturazione ottimale, nelle prime ore del mattino, così da mantenerne integra la freschezza.
| Età della vigna | Tra 30 e 90 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoli |
| Altitudine | 550,00 metri |
L'azienda
Bodegas Palacios Remondo
Una forte tradizione vitivinicola rinfocola l’entusiasmo della famiglia Palacios da ormai quattro generazioni. Il vero artefice del successo di questa cantina è però José Palacios Remondo, il quale ha selezionato e coltivato con passione i vitigni autoctoni più pregiati della Rioja. Con uno straordinario slancio progettuale, diede modo ai suoi figli, oggi a capo dell’azienda, di formarsi nelle migliori scuole di enologia e viticoltura...
