Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Ossian 2021
Esaurito

36,60

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%
Produzione40.000 bottiglie

Il vino

Ossian è un verdejo puro, un bianco che lascia il segno e molto personale. Le uve con cui viene prodotto provengono da vigne prefilosseriche coltivate secondo i criteri delle colture biologiche nel paese di Nieva, a Segovia; fermenta in cantina e viene invecchiato in botti di rovere nell'antico Monastero del Parral, nella zona più elevata di Rueda. Presenta un bellissimo color oro vecchio e un naso cremoso in cui si combinano profumi di erba appena tagliata, buccia d'arancia e fiori bianchi, con note tostate e ricordi di frutta secca derivati dal suo invecchiamento. In bocca appare molto equilibrato, con una buona acidità e ricordi di legno molto ben equilibrati. Ampio, glicerico, speziato e dal finale elegante e intenso. Sempre tra i migliori bianchi di Spagna. Consigliamo di farlo decantare.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Giallo dorato / Limpido / Brillante
Fragranza
Frutti a polpa gialla / Citrico / Note tostate / Frutta secca
Palato
Cremoso / Note speziate / Voluminoso

Consumo e conservazione

Servire tra 12 ºC e 14 ºC

Abbinamenti

Pesce al forno / Pesce stufato / Prodotti affumicati

Punteggio e premi

202194+ PK
202094 PK
201993 SK93 WS
201893 PK93 SK
201790 PK
201693 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingWS: Wine spectator

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The eponymous 2020 Ossian was produced with Verdejo grapes from old, organically farmed vines around the village of Nieva (Segovia), a zone where phylloxera didn't reach. They consider 2020 their finest vintage to date, with a big change from 2018 and when they have achieved a much better understanding of their vineyards. It has notes of pit fruit and sweet spices, with good weight on the palate, moderate alcohol (13.5%) and ripeness and good freshness and balance. It's serious and with potential to develop in bottle. 80,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (31/1/2023)Robert Parker Wine Advocate Annata 2020 - 94 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,8/5
12 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento9 mesi
Età delle barriqueNuove e seminuove
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

Età della vigna100 anni
TerrenoFranco sabbioso / Ciottoli
ClimaContinentale
ReseRese basse
Superficie26,00 ettari

L'azienda

Ossian Vides y Vinos

Ossian Vides y Vinos

Fondata nel 2005 e approdata nel 2013 nel gruppo Alma Carraovejas, Ossian possiede 40 ettari di vigneti assolutamente eccezionali nella località di Nieva, la più elevata della DO Rueda, situata a un'altitudine compresa tra gli 840 e i 930 m.s.l.m. Si tratta di vigneti estremamente vecchi con viti a piede franco tra i 100 e i 200 anni di età che sono sopravvissute alla fillossera grazie ai suoli sabbiosi che impedirono il propagarsi...

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