Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
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Scheda tecnica
Il vino
Tipico, varietale e di ottima fattura; il Nebbiolo di Oddero è così, senza alcun trucco. Dispensa note di frutti e fiori unitamente a sentori complessi di erbe fini, spezie e cuoio. Raggiungerà il suo culmine in una manciata di anni di quieto riposo in cantina.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino |
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Fragranza | Complesso / Varietale / Frutti rossi / Viola / Erbe fini |
Palato | Fresco / Tannino gustoso / Equilibrato / Fine |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Agnolotti al sugo d'arrosto / Pasta fresca con ragù / Cosciotto d'agnello alle erbe / Lepre
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Poderi e Cantine Oddero
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"Poderi e Cantine Oddero" è un marchio storico tra i produttori del Barolo. Rimasto per generazioni in mani maschili, è adesso di proprietà di Mariacristina e Mariavittoria, figlie di Giacomo Oddero, patriarca del Barolo e personaggio noto non solo in terra di Langa. Avvalendosi di saperi tramandati e tradizionali, oltre che delle più recenti innovazioni tecnologiche, l’azienda dedica un’attenzione totale alla produzione dei propri vini: dalla potatura, a tutte le operazioni...