Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Ocone Cerere Coda di Volpe è un vino bianco leggero, fresco ed elegante. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso inebria con avvolgenti profumi floreali di glicine e di frutta bianca e gialla matura. In bocca si mostra agile, complesso, lungo e persistente. Perfetto con il pesce, soprattutto con antipasti caldi, zuppe e pesce alla griglia, si sposa anche con formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ocone
All' inizio del Novecento Giuseppe Ocone, lungimirante imprenditore, inizia a dedicarsi alla produzione ed al commercio del vino. Realizza a Ponte la prima cantina, strategicamente vicina alla ferrovia, coinvolgendo nell’attività vinicola il figlio Luigi. Dagli anni Sessanta Ocone si dedica soprattutto all’ impianto ed alla vinificazione di varietà autoctone quali l’ aglianico, il greco, la falanghina, la coda di volpe e il piedirosso e dagli anni Ottanta, con la preziosa...