Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Muri-Gries Silvaner è un vino armonico e avvolgente, di colore giallo paglierino carico. Il quadro olfattivo è dominato dalle erbe aromatiche, da note di camomilla e fieno essiccato, di fiori freschi di campo, di arnica e dente di leone. Incanta il palato con una struttura piena, leggermente alcolica e con un piacevole livello di acidità: nel complesso, un sorso invitante, gradevole, dal retrogusto caldo. Ottimo per accompagnare antipasti saporiti, varie ricette di pesce (soprattutto arrostito), prosciutto cotto e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Antipasti / Piatti di pesce / Prosciutto cotto / Formaggio stagionato
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Muri-Gries
Il ruolo di conventi e abbazie nella tutela del vino europeo durante gli anni bui del Medioevo è stato fondamentale. Messe e cerimonie hanno autenticamente salvato migliaia di ettari di vigneto e secoli di know-how enologico che sarebbe andato, altrimenti, irrimediabilmente perduto. Alcune di queste realtà sopravvivono ancora oggi, e costituiscono la quintessenza delle origini del vino: un prodotto sacro e liturgico, ma al tempo stesso sincero e conviviale. L'Alto Adige è una...