| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Muri-Gries Kalterersee Auslese è un vino strutturato ed elegante, di colore rosso rubino chiaro. Il profilo olfattivo appare molto invitante: un piacevole mix di aromi di ciliegia e violetta, con una punta di lievito ed un leggero sentore di nocciola. L'assaggio è altrettanto fresco e denota un vino di pronta beva, con tannini morbidi e lievi note di mandorla amara nel retrogusto. Un vino da bere in compagnia, da abbinare ad una tradizionale merenda altoatesina a base di speck, salsiccia e formaggio. Ottimo anche con pizza e pasta e con tutti i piatti tradizionali della cucina altoatesina (come canederli allo speck e insalata di capuccio).
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Muri-Gries
Il ruolo di conventi e abbazie nella tutela del vino europeo durante gli anni bui del Medioevo è stato fondamentale. Messe e cerimonie hanno autenticamente salvato migliaia di ettari di vigneto e secoli di know-how enologico che sarebbe andato, altrimenti, irrimediabilmente perduto. Alcune di queste realtà sopravvivono ancora oggi, e costituiscono la quintessenza delle origini del vino: un prodotto sacro e liturgico, ma al tempo stesso sincero e conviviale. L'Alto Adige è una...
