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Italia
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CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,0%

Il vino

Dall'annata 2012, i vini di Montecastro vengono elaborati dalla squadra tecnica di Hacienda Monasterio, uno dei gruppi vinicoli più in vista della moderna Ribera del Duero. Hacienda Monasterio ha acquisito la maggioranza azionaria dell'azienda e assume oggi la direzione tecnica dei nuovi vini con Carlos de la Fuente, attuale vicedirettore di Hacienda Monasterio e braccio destro di Peter Sisseck.

Montecastro è oggi un vino meno denso e più fresco, elaborato quasi esclusivamente con uve Tempranillo e appena il 5% di Cabernet sauvignon proveniente da un amalgama di territori diversi distribuiti sui 27 ettari di vigneti della cantina. Con un invecchiamento di 17 mesi in botti nuove e di secondo passaggio, tutte di rovere francese, il risultato finale è un vino molto completo ed equilibrato, con una frutta rossa grandemente intensa, note di sottobosco e una piacevole mineralità di fondo. Un vino nuovo, con il quale la squadra di Hacienda Monasterio vuole esprimere pienamente le possibilità di questo eccezionale vigneto piantato tra gli 860 e i 930 metri di quota. In poche parole, un gran Ribera del Duero.

Un vino elegante ed equilibrato, fresco, delicato e con un buon potenziale d'invecchiamento.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino
Fragranza
Frutti a bacca rossa / Liquerizia / Eucalipto / Note balsamiche / Note di affinamento
Palato
Minerale / Segoso / Equilibrato / Elegante / Fresco / Lungo

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

202192+ PK
202093+ PK
201492 PK
201391 PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
13 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento17 mesi
Età delle barriqueNuove, di secondo e terzo passaggio
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

ClimaContinentale

L'azienda

Bodegas y Viñedos Montecastro

L'azienda Montecastro vede la luce nel 2000, frutto della passione di alcuni amici che hanno trasformato il loro sogno in realtà: produrre un vino di qualità dal cuore della Ribera del Duero. Nel 2002, mossi da questo proposito, hanno piantato 27 ettari di vigneto e creato una cantina partendo dal progetto dall'architetto Roberto Valle: una struttura moderna e in totale armonia con il paesaggio circostante. Un progetto bellissimo che ha goduto del supporto inestimabile dell'enologo...

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