| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Levoluzione è un vino potente e austero, di colore rosso rubino brillante con vivaci riflessi granata. Il quadro olfattivo svela un profumo vinoso, ampio, intenso e persistente, con sentori di noce moscata, radice di china, confettura, liquirizia e deliziosi sbuffi erbacei e note speziate. In bocca risulta pieno, generoso, intrigante e aristocratico. Di corpo tannico, elegante, teso e sapido. In tavola si abbina a piatti di selvaggina, brasati e piatti al tartufo.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Selvaggina / Brasato / Piatti con tartufi
Punteggio e premi
| 2012 | 2 GR |
|---|
GR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Montalbera
L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando adotta una politica di espansione non ancora ultimata, con l’acquisizione di terreni confinanti e l’impianto diretto di nuovi vigneti, prevalentemente a Ruchè. Oggi l’azienda è circondata da vigneti di proprietà...
