Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e brillante. Profumo piacevolmente erbaceo con gradevoli note di peperone verde accostate al sentore etereo e delicatamente speziato. E' un vino secco, caldo, piacevolmente morbido caratterizzato da una lunga persistenza gusto olfattiva. E' un vino di grande eleganza dotato di un' ottima armonia. Ideale in accostamento alla classica tagliata. Ottimo con scaloppine ai funghi porcini. E' un vino di carattere internazionale che ben si adatta ad ogni piatto austero.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Monsupello
Monsupello è considerata giustamente al vertice della produzione di spumanti a metodo classico in Oltrepò Pavese. Merito della visione del compianto Carlo Boatti, che ha costruito intorno all'azienda un parco vigneti tra i migliori della zona, valorizzando vitigni, esposizioni, tecnologie di cantina. Monsupello è oggi saldamente guidata dai suoi eredi e mantiene un profilo strettamente familiare, con una produzione nettamente orientata...