Tipo | Vino Rosato giovane |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Bourgogne Rosé è ottenuto dal vitigno Bourgogne Pinot Noir à jus blanc. Il raccolto, ricevuto e accuratamente selezionato, macera leggermente fino all'ottenimento del colore, quindi viene messo rapidamente in pressa. Essendo il colore già fissato, questo mosto continuerà la sua fermentazione in tini di acciaio inox per diventare il vino rosato che abbiamo il piacere di presentarvi.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosa cerasuolo |
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Fragranza | Note fruttate |
Palato | Intenso / Finale lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 12 ºC
Abbinamenti
Da aperitivo
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Vigneto
Età della vigna | 40 anni |
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Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoloso |
Superficie | 30,00 ettari |