Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Michele Chiarlo Le Madri è un bianco fine ed elegante, di ottimo carattere. Si presenta di colore giallo paglierino screziato da riflessi verdognoli. Il bouquet aromatico è intenso, ampio e di notevole finezza, con fresche note di fiori di tiglio, menta e albicocca. In bocca è avvolgente e setoso, dotato di buon equilibrio e dal finale delicato. Ideale con antipasti a base di salumi, primi piatti e piatti a base di pesce.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Michele Chiarlo
Lavava a mano i sacchi di tessuto con cui si filtrava il vino, precisamente il moscato di Canelli. Piemonte, inizio Novecento. È una fotografia di un'altra epoca quella che ci consegna la famiglia Chiarlo con il suo patriarca Pietro. Lavoro umile, ma che porta quest'uomo a concepire un progetto vitivinicolo più articolato. E soprattutto a intuire le potenzialità straordinarie di questo territorio, destinato a diventare Patrimonio dell'Umanità proprio...