| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Michele Chiarlo La Court si presenta di un intenso russo rubino, cupo e impenetrabile. Al naso propone un ampio ventaglio olfattivo che si esprime con polpa fruttata di ciliegia, amarena, mora, mirtillo, prugna, percorso da cenni mentolati, di viola, di anice e ancora da una speziatura netta di liquirizia, chiodi di garofano e pepe. Bocca voluminosa e larga, di bel bilanciamento e dinamica, con tannini imponenti e sottili. Sulla scia della freschezza esplode il frutto per lasciare spazio alle spezie e alle note di liquirizia, mentre in progressione si ripresenta il frutto, per un insieme di apprezzabile persistenza aromatica. Da abbinare con un ricco filetto alla Wellington.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2019 | 92 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2018 | 91 SK | ||
| 2017 | 92 PK | ||
| 2016 | 92 PK | ||
| 2012 | 3 GR | ||
| 2011 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Michele Chiarlo
Lavava a mano i sacchi di tessuto con cui si filtrava il vino, precisamente il moscato di Canelli. Piemonte, inizio Novecento. È una fotografia di un'altra epoca quella che ci consegna la famiglia Chiarlo con il suo patriarca Pietro. Lavoro umile, ma che porta quest'uomo a concepire un progetto vitivinicolo più articolato. E soprattutto a intuire le potenzialità straordinarie di questo territorio, destinato a diventare Patrimonio dell'Umanità proprio...
