Tipo | Prosecco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,5% |
Merotto Valdobbiadene Superiore di Cartizze
Scheda tecnica
Il vino
Il Prosecco Superiore di Cartizze si presenta alla vista di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; spuma densa e brillante; perlage fine e persistente. Il profumo è fruttato, aromatico e avvolgente; note di pesca bianca matura e pera accompagnate da spiccate sfumature di gelsomino. Il sorso è vellutato e intenso, di grande equilibrio tra acidità e zuccheri. La struttura composita ne esalta e completa l’armonia gustativa. Retrogusto persistente e di grande piacevolezza con richiami alle note fruttate mature.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC