Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
L' esponente di punta della gamma Matsu, un vino che nasce da ceppi centenari e che ci delizia con un frutto raccolto al termine di un'attesa serena e tranquilla. Un vino maturo, profumato, intenso, con note speziate e tostate ben integrate tra loro... Un Toro elegante e sofisticato.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2016 | 92 PN | |
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2010 | 94 PK |
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno |
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Periodo di affinamento | 16 mesi |
Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Matsu
Matsu è un progetto moderno che rappresenta l'essenza dalla viticoltura biologica ed offre una gamma di vini ad alto potere espressivo sotto la denominazione Toro. Oltre al nome (Matsu in giapponese significa "aspettare") la cantina adotta i valori propri della cultura orientale ed una particolare attenzione ai processi naturali, che coniuga con le tecniche più avanzate dell'agricoltura biodinamica. La coltivazione dell'uva viene effettuata seguendo i tempi della natura stessa,...