Tipo | Vino bianco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Massucco Roero Arneis è un bianco leggero e fresco. Si presenta di un colore giallo paglierino tenue, con un profumo delicato ricco di sentori erbacei pungenti e persistenti, di grande gradevolezza e tipicità. Al sapore è gradevole, armonioso e pieno, presenta anche una vena acidula e un lieve retrogusto amarognolo tipico della vinificazione di uve Arneis. Da servire fresco ( 6° gradi centigradi) in bicchieri ampi e bassi come il Ballon. Si abbina al pesce in tutte le varietà: fritto, grigliato, oppure a primi di crostacei e di molluschi. Si accompagna bene anche con aperitivi e stuzzicheria leggera e poco stagionata, con affettati e formaggi a pasta molle.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC