Quella di Masseria Felicia è una storia che scalda il cuore: è il 2002 quando Felicia Brini decide di cambiare vita stabilendosi nella tenuta di campagna di famiglia per dedicarsi, come facevano i nonni un tempo, alla coltura della vite e dell’ulivo. Così, il luogo delle tante scorribande estive dell’infanzia è divenuto in pochi anni una piccola cantina di successo, stimata in tutto il mondo.
Interventi limitati, lavorazioni delicate, uso di lieviti indigeni e nessuna filtrazione, in questo modo qui, in Frazione Carano di Sessa Aurunca si lascia che sia il vino a mostrare il suo carattere e a raccontare la tipicità del territorio: 7 ettari ben disposti, che dalla bella casa colonica, cuore del podere, si arrampicano appena sulle pendici del Monte Massico. La produzione è biologica certificata ed i vigneti di aglianico e piedirosso si nutrono di un suolo di origine vulcanica, delineatosi a seguito delle eruzioni del vulcano di Roccamonfina, caratterizzato dalla presenza di abbondanti ceneri e lapilli oltre a formazioni di tufo giallo e grigio. Il mare poi, dista non più di 10 km.
Il colore rubino luminoso del Falerno del Massico ottenuto dalla produzione delle piante più giovani è di per sé attraente e preannuncia un assaggio gioioso. Il bouquet è particolarmente tipico; il vino si esprime schietto tra aromi di frutti rossi, in particolare ciliegia e prugna, violetta, ma soprattutto impone con forza la natura del terreno con sbuffi minerali, torbati, bruciati, sulfurei, terrosi. L'assaggio è fresco, sapido e teso, il tannino giustamente scalpitante infine contribuisce a regalare all’assaggiatore un bicchiere di grande soddisfazione.
Che sapore ha questo vino?
Colore
Rosso rubino
Fragranza
Frutti rossi / Violetta / Minerale / Terra calda
Palato
Fresco / Sapido / Teso / Tannino vivace
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Ragù napoletano / Carne di manzo alla brace / Agnello al forno con patate
Recensioni dei nostri clienti
4,5/5
2 recensioni
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da: walter (12/4/2019) - Annata 2012
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Excellent !
A l'origine, je souhaitais boire le même vin qu'Horace et Virgile et donc du Massique... Et je n'ai pas du tout été déçu par la qualité. Malgré ses 14°, le vin de ce petit domaine développe des arômes complexes et très différents de ce que l'on peut connaître dans ma région (... la Bourgogne, quand même !). Je l'ai carafé et la dégustation était parfaite. Je suis plus que satisfait.
da: Daniel Droixhe (6/12/2019) - Annata 2012
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Yes! We still love it!
The last rosso bootles that we have will be shared with friends at New Year Eve, probably with some game meat.
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