| Tipo | Prosecco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Prosecco Brut Biologico prodotto dalla cantina Masottina è uno spumante fresco e brioso ma allo stesso tempo anche avvolgente, molto ben equilibrato. Le uve Glera vengono coltivate secondo i regimi di agricoltura biologica.
Che sapore ha questo vino?
Al calice presenta un colore giallo paglierino scarico con perlage fine e ben presente; al naso esprime sentori di frutta apolpa bianca come la mela e la pera e sentori agruumati. Il sorso è rinfrescante e scorrevole, molto ben equilibrato e armonico con una buona morbidezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce o al sushi.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Masottina
Dal 1946 la famiglia Dal Bianco con passione e dedizione si dedica alla produzione di vini. Tutto ha origine quando nonno Epifanio acquisisce la tenuta Ai Palazzi a Gorgo al Monticano. Una tenuta composta da 5 ettari di vigneto e una casa colonica. Sarà il restauro della casa colonica della tenuta a portare alla luce un’antica scritta, "masottina", che darà poi il nome all’azienda. In ogni goccia di vino si riconosce la storia, la natura di un paesaggio,...
