Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Mas d'en Compte Negre
201722,70 €
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Scheda tecnica
Il vino
Quando si degusta una bottiglia di Mas d'en Compte per la prima volta, l'immagine che balza subito alla mente è paragonabile a quella di un fuoristrada. Un vino potente, corposo ma al tempo stesso agile e gradevole grazie alla sua freschezza, qualità che deve certamente ai vecchi ceppi di cariñena di Porrera e alla mineralità dei terreni da cui trae origine. Con questo fondo di austerità, che tuttavia non ne intacca l'eleganza, Mas d'en Compte è uno dei vini più caratteristici del Priorat: un vino seducente, serio, intenso, succoso... Andiamo a conoscerlo meglio.
Le origini di Celler Cal Pla risalgono al 1814; ben sette generazioni hanno custodito gli eccezionali vigneti oggi popolati da vecchie viti, alcune di oltre cento anni di età. Mas d'en Compte, il vino simbolo della cantina, affonda le sue radici proprio qui.
Cal Pla è sita a Porrera, uno dei luoghi più vocati del Priorat, specialmente per la qualità dei vini ottenuti da vecchi ceppi di cariñena. Mas d'en Compte è elaborato da uve cariñena da viti di oltre 60 anni (50%), garnacha (40%) e cabernet sauvignon (10%) da vigneti più giovani; matura 14 mesi in barriques nuove e non, di legno francese ed americano. Definiscono la sua personalità la maturità del frutto, con una ricca complessità di sapori tra frutti rossi e neri, alcune più succosi, altri in composta e il suo animo territoriale trova espressione nella mineralità e nella profondità che il suolo ricco di ardesia conferisce ai vini di questa affascinante denominazione. È succoso ed espressivo; avvolge il palato in uno struggente abbraccio speziato. Un Priorat tecnicamente perfetto, elegante, persistente e con un ottimo potenziale evolutivo dunque... Non abbiate fretta di berlo e ne godrete appieno!
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
---|---|---|
Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Agnello arrosto / Carni alla pietra / Vitello con i funghi / Manzo
Punteggio e premi
2015 | 91 PK |
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2009 | 96 PK |
2007 | 92 PK |
Recensioni dei nostri clienti
Priorat prezzo qualità irresistibile
Un assaggio eccellente, anche se appena uscito in commercio, da lasciar affinare ancora molti anni, in attesa che esca la prossima annata....un must nella denominazione, e non solo...
Fantastic wine
This is quite simply a fantastic wine and I'd give it 4.5 if I could. If drank straight from opening it's can taste a little closed or even bitter. So this would be a mistake. But if you poor a glass and leave it an hour or so before drinking to let it breath, then a truly rich full bodied and fantastic wine emerges. Cheers.
Añada 2009
En boca es impetuoso, muy amplio y con una acidez impactante. Los taninos se muestran muy dulces pero claramente presentes, pilares básicos de su recia estructura. Vino redondo, de textura láctea y perfectamente ensamblado. Retronasal marcadamente mineral, pétreo es la palabra y a la vez un tanto salino. Algún terciario hace acto de presencia, cuero y cacao en polvo así como un atisbo amaderado fruto de sus 14 meses de crianza aportando unos delicados y elegantes apuntes tostados. Post-gusto ferroso, intenso, algo goloso y de algo más de tres minutos de persistencia. Vino con cuerpo, poderoso
Klasse Wein
Nicht ganz so perfekt wie sein kleiner Bruder (Cal Pla 2013-Ausnahmejahrgang), aber nach dem Dekantieren ein prima Abendbegleiter. Schwarze Beeren, Likör, alpine Kräuter- und schöne Röstnoten! Typischer kräftiger Priorat mit Lagerpotential (ich werde die nächste Flasche in 3-4 Jahren wieder probieren...)
Guter Wein mit Lagerpotential
Man sollte ihn noch etwas lagern, da er im Abgang noch relativ wild schmeckt. Aber schon jetzt zeigt sich nach einiger Zeit im Dekanter die typische Priorat-Note eines kräftigen, mit saftigen Beerenaromen ausgestatteten Weins
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