| Tipo | Vino liquoroso dolce |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 16,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Colore piastrellato, con riflessi caffè. Al naso rivela intense note di moka, caffè espresso e fico secco, accompagnate da note fresche e più pepate. La bocca sorprende, sia per il suo attacco franco e potente, sia per la sua sorprendente acidità per un vino di questa età. Note di fico e frutta secca si affermano su un perfetto equilibrio tra alcol, zucchero e acidità, torna la moka nel finale.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Riflessi aranciati |
|---|---|
Fragranza | Moka / Fichi secchi / Pepe |
Palato | Potente / Vivo / Acidità ben integrata / Fichi secchi / Equilibrato / Finale lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Foie gras / Pollame / Formaggi a pasta molle
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Vetro |
|---|---|
| Periodo di affinamento | Tra 324 e 360 mesi |
| Tipo di legno | Foudre |
Vigneto
| Terreno | Scisto |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo |
| Esposizione | Sud |
