| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Tutte le uve coinvolte nell'elaborazione del Marqués de Riscal Grand Reserve provengono da vigneti di oltre 80 anni. Dopo la fermentazione in acciaio inossidabile, i diversi lotti vengono degustati separatamente e il taglio finale viene invecchiato due anni e mezzo in rovere francese, più altri tre di riposo in bottiglia prima di conquistare i mercati.
Colore ciliegia con riflessi violacei e bordi dei toni delle piastrelle. Il naso è complesso e balsamico, con aromi di lungo invecchiamento leggermente imposti agli alberi da frutto; Ricordi di sottobosco, tartufi e legno tostato. In bocca è armonico, accattivante ed elegantemente tannico. Finale persistente, aristocratico e speziato.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Riflessi violacei / Unghia aranciata |
|---|---|
Fragranza | Complesso / Note balsamiche / Note di affinamento / Note fruttate |
Palato | Armonico / Elegante / Tannico / Persistente / Note speziate |
Consumo e conservazione
18 ºC
Abbinamenti
Filetto al pepe / Pernice / Piatti tartufati
Punteggio e premi
| 2015 | 95 PN | 94 SK | ||
|---|---|---|---|---|
| 2014 | 95 PN | 94 SK | ||
| 2012 | 95 PN | 17 JR | ||
| 2011 | 94 PN | 92 SK | ||
| 2007 | 17.5 JR | |||
| 2006 | 91 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingJR: Jancis
robinson
Il giudizio degli espertiI recensioni di Suckling e Jancis Robinson
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 32 mesi |
|---|---|
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
| Età della vigna | 80 anni |
|---|---|
| Clima | Continentale con influenza atlantica |
L'azienda
Marqués de Riscal, Herederos
La storia di Marqués de Riscal ha inizio nel 1858 quando il suo fondatore, Camilo Hurtado de Amézaga, applicò a Elciego le tecniche di produzione del vino utilizzate a Bordeaux. Jean Pineau, maestro cantiniere di Château Lanessan nell'alto Medoc, consigliò all'allora VI Marchese di Riscal di produrre vini secondo il metodo francese, abbandonando così uno stile di vinificazione 'riojano' ritenuto rude e poco raffinato per fondare la prima cantina moderna della Rioja. Nel 1862...
