| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino prende il nome dalla località di Castellania denominata Sant’Andrea. Ottenuto da uve Barbera e da una piccola percentuale di Croatina. La sua semplicità, l’intesità dei profumi e la piacevolezza di beva ne fanno un rosso giovane.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e vivace. Il profilo aromatico è di bella intensità, con note di ciliegia e fragolina di bosco. Il sorso è pieno, sapido e fresco. Perfetto in abbinamento a carni bianche e rosse, preparazioni elaborate a base di pesce, formaggi freschi, ideali con gli agnolotti ed il salame crudo. rosso rubino intenso e vivace.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Marina Coppi
Vigne Marina Coppi nasce nel 2003 anche se tutto inizia nel 2000, anno in cui Francesco si riavvicina a Castellania per la passione della bici e per questi paesaggi naturali straordinari. Gli incontri con gli anziani del paese e l’amore per questa terra faranno scoccare la scintilla. La superficie vitata è di pochi ettari, quelli di una piccola realtà familiare, e consente la coltivazione diretta delle uve puntando essenzialmente alla qualità....
