Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Micòl, un moscato bianco secco, IGT, è un vino bianco secco, fresco e aromatico, con sentori floreali di zagara e fresie ed il chiaro aroma dell`uva Moscato fresca, in siciliano detta "a Muscatedda". Ha un bel colore giallo paglierino luminoso e il sapore è elegantemente fruttato e ricorda il melone bianco, la mela e la pesca gialla. E` un vino dai forti tratti aromatici che merita di essere bevuto con la dovuta calma e lentezza, per evitare di saturare naso e papille gustative, ma che sa regalare dei momenti di inebriante soddisfazione. Si accoppia felicemente a ostriche, crostacei e sapori del mare.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC