| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Sylvaner di Manni Nössing è un vino bianco molto gradevole prodotto in Alto Adige. Si presenta al calice di colore giallo paglierino con riflessi dorati e verdolini; al naso è aromatico ed esprime note erbacee e vegetali con tocchi floreali. Il sorso è rotondo e avvolgente, di buon corpo. Ottima la persistenza. Si accompagna ad antipasti leggeri, alle verdure e affettati e primi e secondi piatti di pesce, cucinati con ricette non troppo elaborate.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Manni Nössing
Manni Nössing, un viticoltore idealista e caparbio, è cresciuto in una famiglia proprietaria di un maso dal nome “Hoandlhof”. Situato su una collina che sovrasta magnificamente la città di Bressanone, originariamente si sostentava con l’allevamento di bestiame. Nel 1999 è stato impiantato il vigneto. Sebbene in Valle Isarco le cooperative vinicole e le grandi cantine vantassero una lunga tradizione, Manni Nössing decise di...
