Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Barolo Riserva Ravera è prodotto dalla cantina Lo Zoccolaio e si presenta alla vista di colore rosso rubino che mostra una brillantezza cristallina. Profumo intenso, pieno e persistente; rimanda alle rose secche ai fiori alpini e al legno nobile. Il sorso è di grande struttura armonico e ben bilanciato con tannini maturi. Aromi sfumati e persistenti e una buona acidità. Il Ravera è un vino piacevole e affascinante. Può essere servito con grandi piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati, può anche rendere piacevole il dopocena.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2016 | 91 PK | ||
---|---|---|---|
2015 | 92 DC | ||
2014 | 92 SK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Lo Zoccolaio
La cascina Lo Zoccolaio, che prende il nome dall’omonima località sita a Bricco di Barolo, possiede 30 ettari di vigne di cui 14 coltivati a vitigno nebbiolo da Barolo. I vigneti sono esposti a sud ovest, sulla costa del Bricco Barolo che dal castello di Barolo risale verso Monforte. I vini prodotti da quest’azienda agricola sono dei veri gioielli, capolavori enologici da gustare per rendere indimenticabile ogni momento speciale. Nella cascina Lo...