| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Luminoso / Giallo paglierino |
|---|---|
Fragranza | Fiori bianchi / Citrico / Ananas |
Palato | Fresco / Salino / Buona acidità |
Consumo e conservazione
Servire tra 9 ºC e 11 ºC
Abbinamenti
Da aperitivo / Jamón ibérico / Parmigiano Reggiano / Frutti di mare
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Cemento |
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Vigneto
| Terreno | Scisto |
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L'azienda
Jeff Carrel
Per quanto sia follemente appassionato di vino, Jeff Carrel non proviene dal mondo vitivinicolo, né ha precedenti familiari nel campo. È stata la sua passione per l'uva a portarlo ad abbandonare tutto per studiare enologia e viaggiare in terre francesi per vinificare in regioni come la Loira, l'Alsazia e la Linguadoca. Alla fine, con nient'altro che uno zaino in spalla, arrivò nella regione del Roussillon, dove mise radici con l'obiettivo di svilupparvi la propria carriera...
