Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Riflessi violacei |
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Fragranza | Yogurt alla fragola / Frutti a bacca rossa / Prugna / Mirtillo / Cannella / Pepe bianco |
Palato | Ampio / Segoso / Tannini maturi / Di corpo / Fresco |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Carni al barbecue / Carni bianche
Punteggio e premi
2017 | 90 PK |
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PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Jeff Carrel
Per quanto sia follemente appassionato di vino, Jeff Carrel non proviene dal mondo vitivinicolo, né ha precedenti familiari nel campo. È stata la sua passione per l'uva a portarlo ad abbandonare tutto per studiare enologia e viaggiare in terre francesi per vinificare in regioni come la Loira, l'Alsazia e la Linguadoca. Alla fine, con nient'altro che uno zaino in spalla, arrivò nella regione del Roussillon, dove mise radici con l'obiettivo di svilupparvi la propria carriera...