Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Le uve sono coltivate nel vigneto vocazionale denominato "de vin ros", "da vino rosso", situato a Sud e in forte pendenza, nel comune di Montjovet, famoso nei tempi passati per i suoi vini rossi. Paglierino brillante. Naso agrumato e floreale, fiori bianchi, ginestra e zagara. Pieno, fresco e sapido. Ricco in polpa e persistente. Ottimo per antipasti, salumi, pesce, anche crudo, crostacei, carni bianche, formaggi.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC