Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%
Produzione40.000 - 50.000 bottiglie

Il vino

Les Crestes è il vino rosso più immediato di Mas Doix, un vino espressivo e gustoso che nonostante la sua giovinezza non rinuncia al carattere genuino di Priorat. È fatto da giovani viti (20 anni) principalmente di Garnacha, coltivate su pendii di ardesia a circa 400 metri di altitudine. Le rese sono di circa un chilo per ceppo, nonostante la giovane età della vigna, tale è la rozzazza del terroir prioratino. 8 mesi in botti di rovere francese del secondo anno danno vita a circa 50.000 bottiglie di un vino dai riflessi violacei e dall'aroma di frutta rossa ed erbe secche, bocca piena di frutta saporita e grande equilibrio.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

Abbinamenti

embutidos-y-jamon
Salsicce e prosciutto
cocidos-y-potajes
Arrosti e stufati
arroces
Riso
aves-y-carnes-blancas
Pollame e carne bianca
carnes-rojas
Carne rossa
quesos-curados
Formaggi stagionati

Anatra in agrodolce / Coniglio alla griglia / Formaggi stagionati con profumo intenso

Punteggio e premi

202292 PK
202192+ PK
202091 DC
201992 PK92 PN
201893 PK
201692 PK
PK: ParkerPN: PeñínDC: Decanter

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The young and tender red 2019 Les Crestes is an approachable blend of 80% Garnacha and 10% each Cariñena and Syrah. It has ripe black fruit and licorice aromas and is Mediterranean, warm and comforting. It fermented with neutral yeasts in stainless steel and matured in second use French oak barrels for eight months. But the oaking is very light, and the wood feels very integrated, coming through as quite fruit-driven. They produced 40,000 bottles of this wine. It was bottled in July 2020.

— Luis Gutiérrez (30/12/2020)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 92 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,2/5
33 recensioni
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