| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Leone de Castris Salice Salent. 50° Vendemmia
2019Scheda tecnica
Il vino
Questo vino è un'etichetta celebrativa dei 50 anni di vendemmia dell'azienda Salice Salentino. Alla vista si presenta di colore rosso rubino tendente al granato. Note fruttate di mora, amarena e di spezie dolci, compongono un bouquet aromatico gradevole; il sorso è intenso e avvolgente in bocca, bilanciato da una buona freschezza e da un elegante tannino. Ideale abbinato a piatti di carne, come la pasta al ragù, la selvaggina e l'arrosto. Ottimo anche con il risotto ai funghi e con i formaggi a pasta dura.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Leone De Castris
A nord-ovest della penisola salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova Salice Salentino, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un’antica cantina: la Leone de Castris. È l’anno 1665. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, Oronzo Arcangelo Maria Francesco dei Conti di Lemos, fece nascere la cantina. Il fondatore si appassiona ad una terra così fertile e ricca e ne comprende il valore, così, dopo i primi anni...
