Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Le Ripi Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse
2019BIODINAMICO
Scheda tecnica
Il vino
Sangiovese clasico, dai colori delicati. Al naso costituisce un'espressione tipica della botte grande, innervata di frutti rossi e sottobosco. In bocca è ruspante, con tannini e acidità ancora in evoluzione ma che già dipingono un quadro di grande beva.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
2018 | 93 PK | |
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2016 | 94 PK | 94 SK |
2013 | 94 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Podere Le Ripi
Espressione autentica del terroir e del Sangiovese di questo lembo sud-orientale di Montalcino, Le Ripi, in pochi anni, si è affermata come il riferimento del Brunello biodinamico. Nato nei primi anni Duemila da un’intuizione e dalla passione di Francesco Illy, famiglia del caffè, il Podere intende la biodinamica come una filosofia produttiva incentrata sul rispetto del territorio senza alcun compromesso qualitativo. Lo dimostrano le sperimentazioni del “vigneto bonsai”, a...